菜单

Formule midi : ... Entrées Plats Desserts

Formule entrée + plat ou plat + dessert – 21.90 € Formule entrée + plat + dessert – 25.90 € Plat seul – 17.90 €

Formule midi : Plat + Dessert

13,90€

Cette semaine, le Chef vous propose 3 suggestions de plats : - Escalope milanaise et ses tagliatelles - Gratin dauphinois et sa poêlée de champignons, charcuterie vosgienne - Dos de cabillaud et purée de patates douces aux agrumes. (menu donné à titre d'exemple, changeant selon les marchés) Accompagné d'un dessert au choix parmi ceux de la carte

Entrées

(menu donné à titre d'exemple, changeant selon les marchés)

Saumon gravlax à l’aneth
Duo de cèpes des Vosges et St jacques +5€
Ravioles de Royan, crème St Marcelin
Oeuf poché sauce meurette
Foie gras poêlé et ses légumes anciens +5€

Plats

(menu donné à titre d'exemple, changeant selon les marchés)

Filet de bœuf race Salers (FR) sauce poivre
Filet de poisson selon arrivage, beurre blanc
Filet de Colvert, légumes d'automne, sauce Grand Veneur +5€
Filet de Cerf, légumes d'automne, sauce Grand Veneur +5€
Rognons de veau, moutarde à l'ancienne
Plat végétarien disponible à la demande

Desserts

(menu donné à titre d'exemple, changeant selon les marchés)

Salade d’agrumes à la menthe et mousse citron
Tarte au potimarron et noix de pecan
Plateau de fromages affinés (+3€)
Strudel aux pommes et raisin sec
Fondant au chocolat et glace vanille

预订

预订餐位

私有化

一般信息

2, rue Saint Michel
54000 Nancy

路线

营业时间

菜肴

法国和意大利, 鱼和海鲜

经营类型

餐厅

服务

无线上网, 私人租用

支付方式

借记卡, 检查, 签证, 现金, 餐厅门票