Carta y menús

Formule midi : ... Entrées Plats Desserts

Formule entrée + plat ou plat + dessert – 21.90 € Formule entrée + plat + dessert – 25.90 € Plat seul – 17.90 €

Formule midi : Plat + Dessert

13,90€

Cette semaine, le Chef vous propose 3 suggestions de plats : - Escalope milanaise et ses tagliatelles - Gratin dauphinois et sa poêlée de champignons, charcuterie vosgienne - Dos de cabillaud et purée de patates douces aux agrumes. (menu donné à titre d'exemple, changeant selon les marchés) Accompagné d'un dessert au choix parmi ceux de la carte

Entrées

(menu donné à titre d'exemple, changeant selon les marchés)

Saumon gravlax à l’aneth
Duo de cèpes des Vosges et St jacques +5€
Ravioles de Royan, crème St Marcelin
Oeuf poché sauce meurette
Foie gras poêlé et ses légumes anciens +5€

Plats

(menu donné à titre d'exemple, changeant selon les marchés)

Filet de bœuf race Salers (FR) sauce poivre
Filet de poisson selon arrivage, beurre blanc
Filet de Colvert, légumes d'automne, sauce Grand Veneur +5€
Filet de Cerf, légumes d'automne, sauce Grand Veneur +5€
Rognons de veau, moutarde à l'ancienne
Plat végétarien disponible à la demande

Desserts

(menu donné à titre d'exemple, changeant selon les marchés)

Salade d’agrumes à la menthe et mousse citron
Tarte au potimarron et noix de pecan
Plateau de fromages affinés (+3€)
Strudel aux pommes et raisin sec
Fondant au chocolat et glace vanille

Reserva

Reservar una mesa

Privatización

Información general

2, rue Saint Michel
54000 Nancy

Itinerario

Horario de apertura

Lunes
Cerrado
Martes - Sábado
11:45 - 14:15
19:00 - 23:30
Domingo
11:45 - 14:15

Cocina

Franco-italiana, Pescado y Mariscos

Tipo de negocio

Restaurante

Servicios

Acceso WiFi, Privatización

Métodos de pago

Tarjeta de Crédito, Cheques, Visa, Efectivo, Ticket Restaurant